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Nos dernières actus

Go Clean - Notre manifeste

Délifrance démarre une nouvelle aventure. Notre objectif : vous apporter des produits délicieux et meilleurs pour vous.

Histoire d'un croissant, de la conception à sa production

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur notre processus de fabrication et la technique de surgélation.

Remise en oeuvre

Remise en oeuvre - Viennoiseries et snacking

Une cuisson parfaite de vos viennoiseries et snacks ? Nos vidéos sont là pour vous accompagner pas à pas pour une remise en oeuvre impeccable.

Cuisson des pains

Notre article sur la cuisson des pains avec nos quelques astuces et un tableau récapitulatif en fonction des différents types de pain

Pâtisserie - Conseils de préparation

Les étapes à suivre et nos suggestions de présentation pour parfaitement préparer nos entremets et nos petits fours.

Nos livrets de recettes

Téléchargez nos livrets de recettes

Retrouvez nos deux livrets de recettes en téléchargement gratuit. 14 recettes de sandwichs signées Michel Roth + 12 recettes festives basées sur notre gamme Délifrance A La Folie!

Découverte produits

Snacking d'or 2019 - Nos demi-baguettes gagnantes

Trois demi-baguettes Délifrance ont été récompensées pour cette édition 2019 des Snacking d'Or dans la catégorie "panification".

Notre sélection de pains inspiration artisan

Notre collection authentique rassemble 15 pains différents. Un assortiment de mini pains, de boules individuelles, de demi-baguettes et de pains à partager. Faites plaisir à vos clients avec des produits savoureux et uniques.

Délifrance A La Folie! Notre gamme festive

Des macarons aux mini tartelettes, les produits Délifrance A La Folie! sont disponibles dans une grande variété de tailles, formes et recettes. Ils vous permettront de créer des recettes uniques et surprenantes.

Mad'Cakes - Un nouveau snack sucré

Inspirés de la madeleine classique, nos Mad’Cakes ont un format étoilé, ce qui les rend originaux et uniques. Ils se distinguent également par leurs inclusions, fourrages et toppings délicieux et variés.

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Depuis plus de 30 ans, Délifrance n’a cessé de développer des produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et traiteur pour les professionnels

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