Nyheter Höst 2023

 

Sedan 2022 klassas den franska baguetten som en del av världskulturarvet. Den är en symbol för franskt traditionnelt bakhantverk och den är en av Délifrance främsta produkter. Till våren vill vi därför introducera våra Prestige baguetter med rustikt utseende, krispig skorpa och saftigt inkråm.

Låt oss även presentera en focaccia naturell, som ett perfekt alternativ till vår focaccia tomat. På viennoiserie sidan, en ny mini croissant som komplement till vår mini croissant smör. Sist, men inte minst, vårt senaste tillskott bland våra tårtor, en Tårta Mango Passion, riktigt fräsch tårta med exotiska smaker. Som alla våra tårtor så kan man anpassa bitarna efter form och storlek. Det blir lätt att skapa läckra och personliga efterrätter.

 

 

Våffla Naturell Lyx

Våfflan från Liège, rundare i formen jämfört med den traditionella belgiska våfflan. En perfekt kombination av sötma, krispighet och mjukhet som gör våfflan från Liège så speciell och lockande för alla som älskar sötsaker. Värms upp i ugnen 2 min i 200°C för en knaprigare yta. Den passar utmärkt att äta precis som den är eller serveras med olika tillbehör som färsk frukt, glass eller chokladsås för att skapa en smakrik och lyxig upplevelse.

 

 

 

 

 

Tårta Jordgubb 

En smakrik kombination av två mandel Joconde-kex, den läckra vaniljkrämen och jordgubbssåsen, tillsammans med de krispiga jordgubbsbitarna. Dekorationen är neutral för att ge dig friheten att lägga till en personlig touch genom att dekorera tårtan med dina favoritfrukter, blommor eller kanske till och med en specialskriven hälsning.

Mått: 33 cm x 8,5 cm.

 

 

 

 

 

Tårta Triple Choklad

Chokladtårta bakad med ett lager krispig pralin på en bädd av Joconde kex (med mandel) och ett lager mjölkchoklad täckt av vitchokladkräm. På toppen, ett lager mörkchokladkräm pudrat med mörk chokladpulver. Kan delas och serveras som den är eller användas som bas till lyxiga och utsökta desserter. En chokladtårta för alla chokladälskaren.

 

 

Tårta Tiramisu

Med en saftig sockerkakabotten indränkt i Marsala och kaffesirap, en mousse av mascarponekräm täckt med mörk chokladpulver. Kan delas och serveras som den är eller användas som bas till läckra efterrätter.

REMISE EN OEUVRE

VIENNOISERIES PRETES A CUIRE ET PRETES A POUSSER

Notre article complet et nos vidéos pour cuire parfaitement vos viennoiseries

Snurror

 

Blåbärssnurra

Handknuten färdigbakad blåbärssnurra. 

Bakad på karlspaderdeg och fylld med blåbärssylt. Toppad med strösocker.

 

Kardemummasnurra

Handknuten och färdigbakad kardemummasnurra.

Bakad på vetedeg med grovmalen kardemumma. Fylld med kardemummatfyllning och toppad med strösocker.

 

Kanelsnurra

Handknuten kanelsnurra fylld med kanelfyllning och toppad med pärlsocker.

Färdigbakad.

Fler nyheter

 

Croissant Viennoisine 60 g

Klassisk croissant viennoisine bakad på smör och margarin. En perfekt balans mellan krispighet och mjukhet.

Viennoisine är Délifrance eget recept och unik balans mellan kvalitet och överkomligt pris.

Genom att förena de positiva egenskaperna mellan smörsmak, synliga smördegslager och krispighet med fördelarna från margarin, skapas en helt speciell smakupplevelse.

 

Andra nyheter som ni kanske inte hunnit upptäcka...

 

Croissant fullkorn & fröer

En klassisk croissant bakad på fullkornsmjöl och 20% smör, vallmofrön, solsrosfrön och bruna linfrön.

 

Chokotwist

Twistformad wienerbakelse bakad med smör, chokladbitar och vaniljkräm. Perfekt on-the-go snack eller till en kopp kaffe.

 

 

Vegan Croissant blåbär

God croissant med smakfull blåbärsfyllning. Bakad på speltmjöl och toppad med fröer (bruna linfrön, solrosfrön, gula linfrön, pumpafrön och vallmofrön). Den möter den allt större efterfrågan av veganska produkter då den inte innehåller några animaliska ingredienser.

 

Mini Boule Rustik Mixlåda

7 olika handgjorda, rustika bröd i miniformat: rustik, korn, frön, spelt, solros, morot och pumpa.

 

Bagel klassisk

Färdigbakad klassisk bagel. Servera med valfri fyllning.

 

 

SORTIMENT 2022

 

 

 

Ladda ner vår katalog 2022

 

 

Våra produkter

VIENNOISERIE

KONDITORI

SNACKS