Mon métier c’est d’être le « couteau suisse de l’équipe » : connaissances techniques des postes de la zone, du pétrin jusqu’au dorage et d’être la remplaçante du responsable d’équipe lors de ses absences.

La double casquette : rigueur technique et accompagnement des membres de mon équipe en reliant le côté relationnel ainsi qu'être à l’écoute pour le bien-être de l’équipe.

Aujourd’hui, je suis fière d’avoir été reconnue pour des valeurs qui sont les miennes, pour le travail accompli et j’ai hâte d’avoir la chance d’accompagner ma propre équipe ce qui, je l’espère, se fera dans un avenir proche.

« Danse la vie », cette devise est basée sur ma passion, la danse.

Difficile de faire un choix quand on a le palais plutôt sucré mais je choisirais le Croissant Héritage.