Emballage durable

L’emballage est un sujet d’actualité et les attentes envers les industriels sont grandes.

 

En tant qu’entreprise agroalimentaire, nous nous engageons et avons élaboré notre feuille de route pour un emballage durable.

Notre vision

Nous voulons un emballage qui offre à nos consommateurs des produits sûrs, frais et pratiques tout en réduisant notre empreinte en matière de déchets.

 

 

QUELQUES ÉLÉMENTS CLÉS

 

Le carton représente l’essentiel de nos emballages et pèse pour 85% des emballages que nous utilisons.

Nous utilisons 12% d’emballages en plastique et 3% d’emballages en papier.

 

99,8 % de nos emballages en carton sont recyclables

 

91 % de nos emballages en plastique sont recyclables

 

87 % de nos emballages en papier sont recyclables

 

Nos objectifs

  Réduire

  • Réduire le poids de chaque composant de l’emballage

  • Réduire le nombre de composants de notre système d’emballage

  • Adapter les tailles de nos produits et de nos emballages pour réduire l’impact du transport

 

  Recycler

  • Améliorer la recyclabilité de nos emballages : couleur et type de plastique, association de matériaux

  • Passer du plastique au carton ou aux matériaux à base de papier

  • Politique stricte du choix des matériaux avec possibilité de recyclage

 

  Réutiliser

  • Encourager l’utilisation de matériaux recyclés : plastiques et cartons

  • Travailler conjointement avec nos fournisseurs sur des matériaux recyclés adaptés

  • Augmenter la part d’emballages réutilisables dans notre chaîne d’approvisionnement

Premières et prochaines étapes

Réduire

 

 

96 % de notre carton est désormais certifié FSC et nous atteindrons les 100 % d’ici la fin de 2025

 

- 27 tonnes de film plastique rétractable sur les palettes d’ici 2021 et

- 15 tonnes de plateaux et de blisters en plastique d’ici la fin de 2023

 

Tous les plastiques noirs sont désormais interdits

Recycler

 

 

98 % de nos emballages sont recyclables et nous atteindrons les 100 % d’emballages recyclables d’ici 2025

 

100 % des plastiques rigides sont désormais recyclables

Réutiliser

 

 

Aujourd’hui, 83 % de nos emballages proviennent de matériaux recyclés

 

Nous continuerons à travailler avec nos fournisseurs pour conserver la part de fibres recyclées dans le carton et augmenter l’utilisation de plastiques recyclés conformément aux règles de la sécurité alimentaire.

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Nos 3 piliers en vidéo

Réduire

Recycler

Réutiliser

Interview Richard Vaughan - Directeur Qualité

1/ Quelle est la situation actuelle de Délifrance en matière d’emballages durables ?

Notre priorité en matière d’emballages est de nous assurer que nos produits parviennent à nos clients intacts, dans un format pratique et sûr ; mais il est aujourd’hui important de minimiser autant que possible l’impact de ces emballages sur l’environnement.

 

Les équipes travaillent sur des emballages plus écologiques depuis plusieurs années, et nous sommes aujourd’hui en bonne position. 88% de nos emballages sont à base de papier ou de carton, tous deux fabriqués à partir de matières recyclées et capables d’être recyclés à leur tour. Nous essayons également d’utiliser du carton ou du papier issu de sources renouvelables. Nous nous concentrons actuellement sur la question des emballages plastiques, afin de diminuer la quantité de plastique utilisé et de nous tourner vers des polymères recyclables.

 

2/ Délifrance s’engage à proposer des emballages 100% recyclables d’ici 2025 : qu’est-ce que cela signifie, exactement ?

 

Nous avons adopté les trois « R » :

 

  • Réduire

Réduire le poids (calibre) de l’ensemble des éléments de l’emballage au strict minimum tout en maintenant leur intégrité pour faire parvenir nos produits intacts aux consommateurs en toute sécurité.

Minimiser la taille de l’emballage pour permettre de transporter un maximum de produits.

 

  • Réutiliser

Nous cherchons à garantir l’utilisation d’un maximum de matériaux recyclés dans nos emballages, tout en tenant compte du type d’emballage et des risques liés à la sécurité alimentaire. Nos boîtes en carton sont fabriquées à partir de carton 100% certifié durable et sont 100% recyclables.

 

  • Recycler

Comme je l’ai déjà dit, nous cherchons aujourd’hui à nous assurer que tous nos emballages plastiques soient recyclables.

Nous éliminons le polystyrène non recyclable et les plastiques complexes, que nous remplaçons par du carton ou des plastiques monopolymères, recyclables.

Notre objectif est de ne plus utiliser que des emballages recyclables dans le monde entier d’ici 2025 au plus tard, et nous sommes en bonne voie pour atteindre cet objectif dans nos usines européennes d’ici 2022.

 

3/ A quels défis devez-vous faire face ?

 

Nos emballages visent principalement à garantir que nos produits parviennent à nos clients intacts, en toute sécurité, dans un format adapté à leurs besoins : quand un changement d’emballage est décidé, nous devons nous assurer que ces critères sont respectés.

La sécurité alimentaire est donc une considération importante, notamment lorsque nous utilisons des emballages qui contiennent des matières recyclées, en raison du risque de migration de produits chimiques toxiques dans les aliments qu’ils contiennent. Les normes internationales doivent aussi être vérifiées, car il existe des réglementations spécifiques à chaque pays et des exigences clients dont nos emballages doivent tenir compte. 

Interview Maya Ferdi - Responsable des achats emballages et tiers

1/ Comment est-ce que Délifrance intègre la durabilité dans sa politique d’emballage ?

Ce n’est pas une thématique nouvelle pour Délifrance. Nous travaillons depuis des années sur les emballages verts. Nos équipes ont développé de nouvelles solutions plus durables tout en préservant l’expérience client grâce à des emballages qui remplissent leur rôle premier : préserver la qualité du produit et respecter les impératifs en matière de sécurité alimentaire.

 

La durabilité est totalement intégrée dans notre approche grâce à l’utilisation d’emballages recyclables et à l’intégration de matériaux recyclés.

 

98% de nos emballages sont donc recyclables et 83% sont à base de matériaux recyclés. Notre défi actuel est de passer d’emballages plastiques complexes à du plastique mono-matériau.

 

2/ Quelles relations entretenez-vous avec vos fournisseurs ?

 

Nous considérons nos fournisseurs comme des partenaires de confiance, avec lesquels nous avons construit une relation saine et transversale. Ensemble, nous faisons face aux grands défis que traverse aujourd’hui le secteur de l’emballage. Nous conjuguons nos expertises et nos compétences pour trouver les solutions les plus adaptées en termes de solidité, de sécurité alimentaire, d’écologie et d’efficacité coût.

 

Nous assurons aussi une veille active du marché pour rester informés sur les innovations dans le secteur de l’emballage : cette veille technologique est essentielle pour nourrir nos réflexions et développer des solutions durables pour demain.

 

3/ Délifrance est présent dans de nombreux pays du monde : constatez-vous des différences en termes de demandes clients ?

 

Au niveau mondial, dans l’industrie alimentaire, les emballages durables sont un grand défi qui implique une prise de conscience forte à tous les niveaux. Nos clients sont de plus en plus exigeants en matière d’écologie. Nous sommes sur la même longueur d’onde et nous pouvons compter sur leur soutien pour atteindre cet objectif commun tout en veillant à garantir la sécurité alimentaire et le respect du cahier des charges technique parfois nécessaire à nos produits. Nos clients sont aussi une source d’inspiration : ils nous font découvrir de nouvelles voies à explorer.

 

Depuis le début de cette crise sanitaire sans précédent liée au COVID, la sécurité alimentaire est également au cœur des préoccupations de nos clients. L’emballage joue un rôle clé pour protéger les produits et rassurer les clients qui savent qu’ils peuvent consommer nos produits en toute sécurité.

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