BRIOCHE TILL ALLA HJÄRTANS DAG

Recept

Skulle du någonsin gissa att tre croissanter kan bli en brioche?

Inför alla hjärtans dag, var kreativ och förvandla dina croissanter till en knaprig brioche och strö över rosa socker. Ett oemotståndligt bakverk som kommer få dina kunder att förälska sig vid första ögonkastet.

Preparation : 5 minuter
Placera 2 croissanter diagonalt i formen.
Dela den tredje i två delar och placera dem på motsatta sidor (eller i "tomma" hörnen) av formen.
Dressing : 5 minuter
Grädda i 35 minuter vid 150°C.
Så snart den är ute från ugnen, ta bort den från formen, ringla över brioche med sirap och täck sedan den med rosa socker.