Über uns

Délifrance entwickelt seit über 30 Jahren Brot, Viennoiserie, Pâtisserie und Snacks für die Gastronomie, den Foodservice, Gross- und Einzelhandel sowie Bäckereien..

Wir sind stolz darauf, der französischen Genossenschaftsgruppe VIVESCIA anzugehören,

der 1. französischen Getreide-Genossenschaftsgruppe.

Wir machen uns diese Besonderheit zunutze und arbeiten eng zusammen,

um die besten Produkte anbieten zu können.

 

Inspiriert von unserer Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und stark durch unser Erbe,

unserer handwerklichen Techniken, unseren Backtraditionen und unseren Anspruchs an Geschmack

und Qualität ziehen wir Kunden aus der ganzen Welt an.

Unser Ziel ist es die Verbraucher zu jedem Zeitpunkt des Tages zufrieden zu stellen und zu erfreuen.

 

 

Eckdaten

3 100 Mitarbeiter 

14 Produktionsstätten

1,7 Mrd. Viennoiserie-Produkte pro Jahr produziert und verkauft

Unsere Mission

Unsere Mission ist ein grundlegendes Element der Strategie von Délifrance: Sie ist die Synthese dessen,

wer wir sind, was uns einzigartig macht, aber auch die Richtung, in die wir uns in Zukunft entwickeln wollen.

Sie ist ein klarer strategischer Leitfaden, da sie für unsere Mitarbeitenden,

unsere Kunden und unsere Stakeholder die zentrale organisierende, motivierende und

inspirierende Idee hinter der Marke Délifrance darstellt.

 

Unsere Wurzeln liegen in der Erde, im Getreide und unserem französischen Back-Know-how.
Gemeinsam wachsen wir jeden Tag und teilen dieses Erbe und unsere Liebe zum Backen.
Verantwortungsvoll, kreativ, köstlich.

Unsere menschliche Kette

Unsere Leute stehen im Mittelpunkt aller unserer Unternehmungen.

Dank der Nähe zu unseren Partnern, vom Landwirt, der den Weizen sorgfältig auswählt und anbaut,

bis zum Verbraucher, der unsere Produkte geniesst, sorgen wir dafür, dass jeder dazu beiträgt,

den Alltag schmackhafter zu gestalten.

 

 

Vivescia

Unsere Landwirte widmen sich begeistert der Auswahl und dem Anbau der besten Weizensorten.

Grands Moulins de Paris

Seit 1919 wird der Weizen durch die Müller von Grands Moulins de Paris mit Leidenschaft verarbeitet.

Kompetente Partner, Bäcker und Konditoren

Wir arbeiten mit Experten, Bäckern und Konditoren an der Entwicklung neuer Konzepte und Rezepte auf globaler und lokaler Ebene. Ihre Kreativität und ihre Fähigkeiten verstärken unser Engagement für den Geschmack.

Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris

Unsere Backtraditionen werden in unserer Bäckereischule “Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris” an den Nachwuchs weitergegeben. Hier können die Bäcker und Pâtissiers von morgen ihre Fähigkeiten verfeinern und sich von unserem authentischen französischen Know-how und handwerklichen Techniken inspirieren lassen.

Unsere Kunden

Dank unseres breiten Netzwerks sind wir immer in der Nähe unserer Kunden und können ihnen köstliche Produkte liefern, die ihre eigenen Kunden jeden Tag begeistern - egal zu welchem Anlass - wo auch immer auf der Welt.

Unsere Endverbraucher

Die Sorgfalt, mit der wir unsere Produkte herstellen, ist das Geheimnis, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren, die zu jeder Tageszeit köstliche Momente des Genusses schenken.

Unsere Werte

Ehrlichkeit

Wir wollen ein anderes Unternehmen sein. Im Mittelpunkt unserer menschlichen Kette steht die Verpflichtung zu Ehrlichkeit und Transparenz. Wir wissen, dass wir das, was wir fordern, auch in die Tat umsetzen müssen. Deshalb sorgen wir dafür, dass unser Unternehmen für unsere Partner, Mitarbeiter, Kunden und Verbraucher transparent ist und jederzeit klar kommuniziert.

Freude

Der Grund, warum unsere Produkte den Verbrauchern so viel Freude bereiten, liegt darin, dass wir die Produkte an sich schätzen. Die Freude ist ebenso Teil unseres Geschäfts wie der Nutzen unserer Produkte. Dies beginnt mit der Leidenschaft unserer Bauern, nur die besten Weizensorten anzubauen, bis hin zur Inspiration, die unsere Bäcker in ihre Kreationen einfließen lassen.

Fortschritt

Wir suchen ständig nach neuen und bahnbrechenden Wegen zur Verbesserung unseres Unternehmens und unserer Produkte. Wir respektieren das Handwerk von Meistern aus der Vergangenheit und versuchen, neue Türen zu öffnen. Daraus ergibt sich zum Beispiel unser Wunsch, den Lebensstil der Verbraucher und den Markt besser zu verstehen, unser Streben nach Innovation bei Produkten und Dienstleistungen, unsere Personalentwicklung und unsere Umweltpolitik.

Unser internationales Netzwerk

Délifrance liefert in 100 Länder auf der ganzen Welt.

Mit Werken in Frankreich, Europa und Asien und einem einzigartigen internationalen Handelsnetz ist Délifrance immer in der Nähe seiner Kunden. Wir passen unsere Rezepte und Dienstleistungen an lokale Traditionen, Konsumgewohnheiten und Vertriebsnetze an.

 

Durch eingehende Einblicke in das Verhalten und die Erwartungen der Verbraucher sowie in die Bedürfnisse der verschiedenen Kanäle möchten die Délifrance-Teams die besten Produkte und Dienstleistungen anbieten, um Sie bei der Kundenzufriedenheit und der Entwicklung Ihrer Leistung zu unterstützen

Belieferte Länder
• Produktionstandorte