SANDWICH MIT SPECK, SALAT UND TOMATE
Kosten
Schwierigkeit
Heiß
Kalt
Zutaten
Für 1 Portion
2 Scheiben Brot
1 Esslöffel Mayonnaise
6 Tomatenscheiben
4 Salatblätter
4 Scheiben Speck
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Rezept
Dieses Sandwich ist ideal für Cafés oder Bäckereien, die ihr Sandwich-Angebot innovativ erweitern möchten.
Einfach und schnell zuzubereiten, eignet es sich perfekt als To-go-Option.
Preparation : 8 Minuten
Braten Sie die Baconscheiben in einer Pfanne, bis sie schön knusprig sind.
Währenddessen die Brotscheiben goldbraun toasten und beide Innenseiten grosszügig mit Mayonnaise bestreichen.
Schneiden Sie die Tomate in sechs gleichmässige Scheiben.
Belegen Sie eine Brotscheibe zunächst mit den frisch gewaschenen Salatblättern, anschliessend mit den Tomatenscheiben.
Legen Sie die knusprigen Baconscheiben darüber und setzen Sie die zweite Brotscheibe darauf.
Währenddessen die Brotscheiben goldbraun toasten und beide Innenseiten grosszügig mit Mayonnaise bestreichen.
Schneiden Sie die Tomate in sechs gleichmässige Scheiben.
Belegen Sie eine Brotscheibe zunächst mit den frisch gewaschenen Salatblättern, anschliessend mit den Tomatenscheiben.
Legen Sie die knusprigen Baconscheiben darüber und setzen Sie die zweite Brotscheibe darauf.
Dressing : 1 Minute
Servieren Sie das Sandwich sofort oder wickeln Sie es in Backpapier ein, um einen unkomplizierten Genuss für unterwegs zu ermöglichen.
Tipp des Küchenchefs!
Für noch mehr Geschmack können Sie die Tomatenscheiben mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
Sie können auch verschiedene Salatsorten wie Rucola verwenden.
Sie können auch verschiedene Salatsorten wie Rucola verwenden.