Onze Go Clean aanpak

Verrukkelijk in elk opzicht.
Onze bestaansreden bij Délifrance bestaat erin zoete broodjes te bakken en
onze klanten elke dag lekkere en vreugdevolle momenten te schenken.
We zijn ervan overtuigd dat de schoonheid van onze verrukkelijke bereidingen niet alleen te maken heeft met hoe ze smaken en ogen, maar ook met de manier waarop ze worden gemaakt. We willen immers dat onze klanten simpelweg en onbekommerd genieten van onze producten, los van de zorg waarmee we onze ingrediënten in huis halen en waarmee we onze recepten ontwikkelen.
Dat streven om continu te zoeken naar een “betere manier” vormde de inspiratiebron voor ons ”Go Clean” traject.
”Go Clean” belichaamt onze verbintenis om elk van onze klanten te beleveren met:
Eenvoudiger recepten

Eenvoudige ingrediënten die iedereen begrijpt, rekening houdend met de meest recente wetenschappelijke ontwikkelingen, regelgeving en de immer veranderende noden van de consumenten.

Voor al onze croissants en chocoladebroodjes met roomboter die in Europa worden gemaakt, hebben wij het aantal ingrediënten tot het minimum herleid.
Duurzamere ingrediënten

We bevorderen het gebruik van grondstoffen uit duurzame toepassingen, waarbij de impact op het leefmilieu en op het dierenwelzijn zo gering mogelijk wordt gehouden.

Tegen januari 2020 zullen ALLE eieren die worden gebruikt in de producten die Délifrance in Europa vervaardigt, afkomstig zijn van kooivrije kippen.
”Beter voor u”

Producten met minder zout en suiker – We hebben ons al voorgenomen om het zout- en suikergehalte in onze productgamma’s met 5% te verlagen tegen 2021 en tegen 2025 willen we nog een stap verder zetten door het suikergehalte met nog eens 10% te verminderen.
Intussen blijven we producten ontwikkelen die inspelen op de huidige noden: organisch, superfood, glutenvrij, veggie, vegan.

We zijn begonnen met de afbouw van zout in ons brood, te beginnen met de zeer veeleisende Britse markt en binnenkort pakken we uit met nog meer vooruitgang.
Tijdens ons ”Go Clean” traject zullen we onze klanten helpen om betere keuzes te maken, maar nooit ten koste van onze topsmaak en topkwaliteit. Dit is een uitdaging waar onze bakkers en chefs elke dag opnieuw met trots aan kneden.
Dit is de start van ons ”Go Clean” traject.

 

Blijf op de hoogte dankzij regelmatige updates
Om u beter van dienst te kunnen zijn, maakt Délifrance gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie.
x