EASTER ROLL

Kostprijs
Moeilijkheidsgraad
Koud
Preparation : 25 minuten
Bereid de ingrediënten.

Neem een roestvrijstalen koekjessnijder van 12 cm diameter en 3 cm hoog.
Bestrijk de binnenkant van de koekjesvormpjes met een beetje vet voordat je de rozijnenkoeken erin doet.
Wacht tot ze volledig ontdooid zijn en leg dan een bakplaat over de koekjesvormpjes
en gebruik een dienblad om de bovenkant van het rozijnenkoek plat te maken.
Bak volgens de gebruikelijke instructies.
Dressing : 5 minuten
Als het bakken klaar is, haal je de koekjesvormpjes direct uit de pan en laat je ze rusten.
Smelt ondertussen de witte chocolade in heet water.
Doop de bovenkant van het rozijnenbrood in de chocolade,
plak de konijnenoren op en breng de pailletten aan voordat de chocolade kristalliseert.
Gebruik een beetje gesmolten chocolade om de ogen en de neus te lijmen.
Chef's tip
Maak de oren, ogen en neus van het chocoladehaasje met behulp van 3 verschillende chocolaatjes voor het beeld.