PINK BRIOCHE
Κόστος
Δυσκολία
Κρύο
Συστατικά
Για 1 brioche
3 Délifrance Héritage Croissant
10 γρ. σιρόπι ζάχαρης
20 γρ. ροζ ζάχαρη
Σχετικά προϊόντα
Συνταγή
Would you ever guess that three croissants can make a brioche?
For this Valentine’s get creative, transform your croissants into a crispy brioche and sprinkle it with pink sugar.
An irresistible piece that will make your customers fall in love at fist sight.
Preparation : 5 λεπτά
Βάλτε 2 κρουασάν διαγώνια σε μια φόρμα.
Κόψτε το τρίτο κρουασάν στα δύο και τοποθετήστε το στις απέναντι πλευρές (ή στις "άδειες" γωνίες) της φόρμας.
Κόψτε το τρίτο κρουασάν στα δύο και τοποθετήστε το στις απέναντι πλευρές (ή στις "άδειες" γωνίες) της φόρμας.
Dressing : 5 λεπτά
Ψήστε για 35' στους 150°C.
Μόλις βγουν από το φούρνο, βγάλτε τα απο τη φόρμα, περιχύστε τα brioche με το σιρόπι και προσθέστε τη ροζ ζάχαρη.
Μόλις βγουν από το φούρνο, βγάλτε τα απο τη φόρμα, περιχύστε τα brioche με το σιρόπι και προσθέστε τη ροζ ζάχαρη.