PINSA MOZZARELLA, JAMBON ET PESTO
Coût
Difficulté
Froid
Ingrédients
Pour 4 portions
1 focaccia Romana (415g)
3 tranches de jambon Serrano
80 g mozzarella
20 g de pesto vert
40 g de parmesan
Produits associés
Preparation : 5 minutes
Découper la mozzarella et le jambon.
Dressing : 5 minutes
Placer la mozzarella et le jambon prédécoupés sur la
focaccia.
Ajouter quelques copeaux de parmesan et verser le pesto.
Ajouter quelques copeaux de parmesan et verser le pesto.
Astuce
Vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive à la truffe pour plus de goût.