Cinnamon bun

Une recette très tendance de roulé à la cannelle, offrant un format différenciant avec une forme inédite, prêt-à-cuire et fourni directement avec son moule !
Visuel attractif avec une belle définition des couches alternées en spirale de feuilletage pur beurre (20% de beurre sur pâte) et d’une garniture (14%) à la cannelle (7%).
Ingrédients sélectionnés : beurre fin, oeufs plein air et levain de blé.
Un produit volumineux et généreux, inspiré des tendances de la consommation nomade.