Приходя в ресторан, прежде всего, мы хотим отдохнуть и вместе с тем получить гастрономическое удовольствие, насладиться дружелюбной атмосферой и ощутить вкус новых блюд. Качественный хлеб и широкий, постоянно обновляемый ассортимент кондитерских изделий лишь усиливают наслаждение от ресторанных блюд.
Кроме того, все больше внимания уделяется информации о способах приготовления и происхождении продуктов, а также растет интерес к экологичным и полезным для здоровья продуктам. Поэтому владельцам ресторанов будет полезно включить в меню своих заведений альтернативные позиции, отвечающие указанным ожиданиям.
Компания Délifrance помогает владельцам ресторанов в составлении привлекательного и оптимизированного меню, предлагая им практичные в использовании продукты, отвечающие современным потребительским тенденциям.