Il nostro approccio Go Clean

Squisito sotto ogni punto di vista.
Délifrance è nata per sfornare prodotti deliziosi e soddisfare i propri clienti ogni giorno.
Crediamo che quello che ci rende unici risieda non solo nella bontà e nell’aspetto dei nostri prodotti, ma anche nelle modalità di preparazione.
Dalla ricerca consapevole dei nostri ingredienti alla cura che riponiamo nella preparazione delle nostre ricette, desideriamo che i nostri prodotti siano semplicemente e indiscutibilmente apprezzati.
È questo desiderio che ci spinge costantemente a cercare un “modo migliore”
volto ad ispirare il nostro percorso “Go Clean”.
“Go Clean” rappresenta l’impegno che ci siamo assunti nei confronti dei nostri clienti al fine di offrire loro:
Ricette più semplici

Ingredienti semplici. Tutti possono conoscerle tenendo conto degli sviluppi scientifici all’avanguardia, delle norme e delle esigenze dei consumatori in continua evoluzione.

Per tutti i nostri croissant vuoti e per i pain au chocolat prodotti in Europa, abbiamo ridotto notevolmente il numero di ingredienti.
Ingredienti più sostenibili

Promuoviamo l'uso di materie prime provenienti da pratiche agricole sostenibili, riducendo al minimo l'impatto sull'ambiente e sul benessere degli animali.

Entro gennaio 2020 ci impegneremo affinché il 100% delle uova, utilizzate da Délifrance nei suoi centri di produzione europei provenga da galline allevate a terra.
“Solo il meglio per voi”

Prodotti con meno sale e zucchero - Entro il 2021, ci impegneremo a ridurre il sale e lo zucchero del 5% nei nostri prodotti ed, entro il 2025, ci impegneremo ulteriormente per ridurre del 10% lo zucchero.

Nel frattempo, continueremo a realizzare prodotti che rispettano le esigenze odierne: biologici, superfood, senza glutine, vegetariani, vegani.

Abbiamo iniziato a ridurre il sale nel pane di nostra produzione, per soddisfare le richieste sempre più esigenti del mercato inglese, e presto vi renderemo partecipi di nuovi progressi in merito.
Il nostro viaggio "Go Clean" aiuterà i nostri clienti a fare scelte migliori ogni giorno, senza interferire sul gusto e sulla qualità dei nostri prodotti. I nostri panettieri e chef saranno orgogliosi di affrontare questa stimolante sfida!
Questo è l’inizio del nostro viaggio “Go Clean”.

 

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