Il tuo fornitore di prodotti da forno: il miglior savoir-faire alla francese

Scopri la nostra ampia gamma di prodotti da forno, viennoiserie, pasticceria e gastronomia. Condividi la nostra passione per il gusto e la qualità proponendo alla tua clientela una vasta scelta di prodotti deliziosi.

Délifrance: tutta la maestria nel confezionare prodotti da forno

Per soddisfare tutti i tuoi clienti, ci affidiamo a prodotti vari e golosi.

Se sono così buoni è perché siamo rigorosi nella qualità degli ingredienti che selezioniamo accuratamente,

ma anche perché utilizziamo tecniche di ispirazione artigianale.

 

Fornitore di prodotti da forno da più di 40 anni, Délifrance ha sviluppato un savoir-faire alla francese unico.

Pur migliorando costantemente la nostra gamma di prodotti, ci sforziamo per rimanere fedeli

alle ricette tradizionali della produzione artigianale di prodotti da forno.

 

Ideiamo prodotti di viennoiserie pronti da lievitare, se disponete di una cella di lievitazione,

e di prodotti di viennoiserie pronti da cuocere

(prelievitati e dorati con uovo) per una cottura facile e veloce.

Pane e viennoiserie di qualità, facili da elaborare

 

Tutti i nostri prodotti sono pensati per essere facili da preparare. Nella nostra offerta troverete per esempio pane cotto o precotto, deliziosamente croccante.

 

Instauriamo rapporti stretti con tutti i nostri partner: dall’agricoltore che seleziona e coltiva il grano con cura, fino al consumatore che assapora i nostri prodotti.

 

Pane

Un pane è buono soprattutto quando è gustoso, croccante e ha l’aspetto artigianale.

 

Proprio per questo Délifrance propone una grande varietà di ricette e formati: panini, baguette, pagnotte o pane a fette.

 

Grazie alla nostra esperienza di prefermentazione (tecniche del lievito, poolish, biga) e alle nostre tecniche che rispettano l’antica arte panificatoria tradizionale, proponiamo prodotti rustici dall’aspetto artigianale, con farine selezionate e un’ampia varietà di inclusioni e topping.

Viennoiserie

Se da un lato il croissant rappresenta la colazione per eccellenza, anche il pain au chocolat e le girelle all’uvetta risvegliano le papille gustative.

 

La viennoiserie surgelata rappresenta quasi il 50% dell’offerta di un panificio unendo la praticità alla qualità.

 

Délifrance propone viennoiserie classica e diverse specialità per rispondere alle richieste e alle necessità dei consumatori e dei nostri clienti: viennoiserie farcita, biologica, vegana

Pasticceria

I dolci al cioccolato, le crostate alla frutta, le millefoglie sono tra i prodotti più venduti, ma l’attenzione del consumatore è attirata anche da muffin, ciambelle o piccole monoporzioni.

 

La nostra gamma dedicata alla pasticceria è studiata accuratamente da chef e pasticceri, comprende i grandi classici del nostro paese, ricette internazionali e golosità ispirate alle ultime tendenze.

 

Da asporto

A fine di incrementare il proprio fatturato e di cogliere più opportunità il panificio dovrebbe sempre proporre una piccola offerta salata, perfetta per un pranzo veloce o da asporto come panini, torte salate, pizze, focacce…

 

Délifrance propone una molteplicità di prodotti salati classici o vegetariani, che permettono di gustarsi un delizioso pasto anche on-the-go.

I nostri prodotti

NOTIZIE

Il nostro approccio Go Clean

Délifrance inizia un nuovo viaggio.

Un viaggio volto a offrire prodotti deliziosi e di qualità.

Scopri il nostro approccio Go Clean.