Il meglio del know-how italiano
L'Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua "arte di vivere" e per la sua gastronomia unica.
Lo stile di vita italiano consiste nel godersi ogni momento e condividerlo con i propri cari.
Questo è un Paese in cui la cucina è stata elevata a forma d'arte e in cui ogni regione racchiude un tesoro culinario.
La cucina italiana è generosa, vivace, delicata e si impegna a valorizzare gli ingredienti freschi, locali e di stagione.
Siamo orgogliosi di presentare PanItaly, il nostro marchio di pani italiani che rappresenta l'arte di vivere italiana: la vera tradizione italiana, fatta in modo eccezionale.
L'arte del vivere italiano
è una storia di condivisione, di incontri e di persone.
È quando tradizioni secolari intrecciano la vita quotidiana:
l’antico saper fare italiano e la panificazione moderna si uniscono.
È quando intorno a un tavolo si condividono un sorriso, un legame e una gioia.
Quando si gusta un pane rustico eccezionale, è magia.
Si respira nell'aria una felicità che sa di tempi eterni e di ricordi sereni.
Quali sono i nostri tipi di pane italiano?
Scoprite il sapore autentico dell'Italia con la nostra gamma completa di prodotti PanItaly.
Le nostre soffici focacce, le croccanti ciabatte e i dorati bastoncini vi offrono un'ampia gamma di opzioni per soddisfare tutti e un vero e proprio viaggio nel gusto in Italia.
Focacce
Questa focaccia, originaria della Liguria, è caratterizzata da una consistenza morbida e da una crosta croccante, cosparsa di generosi tocchi di sale e olio d'oliva. Servita come parte di un pasto, la focaccia vi riporterà in Italia a ogni morso.
Ciabatte
Originario della regione di Venezia, questo pane italiano si distingue per la sua mollica ariosa e la crosta croccante. Perfetto per panini e bruschette, la ciabatta è un caposaldo della cucina italiana, in quanto fornisce una base solida per mettere in risalto gli ingredienti più gustosi.
Pani tondi
"Giotto" è il nome che abbiamo dato ai nostri panini italiani. Che si tratti di preparare un gustoso panino, di gustarli con una zuppa o di intingerli in una salsa, i Giotto offrono un'esperienza culinaria confortante e deliziosa, con un tocco italiano.
Pagnotte
Le pagnotte grandi italiane sono una vera e propria icona della panificazione italiana, con le loro dimensioni generose e il loro gusto delizioso. Sono l'accompagnamento perfetto per un pasto, affettati per preparare panini gourmet o semplicemente gustati con un po' di olio d'oliva.
Bastoncini
Il bastoncino è un piccolo grissino dorato e croccante, spesso cosparso di sale, erbe aromatiche, olive o formaggio grattugiato. Questo pane croccante è perfetto per essere intinto nelle salse o anche mangiato da solo, come aperitivo, spuntino o accompagnamento a una zuppa.
Piadine
Originaria dell'Italia settentrionale, la Piadina è una focaccia sottile e rotonda, solitamente a base di farina, strutto, sale e acqua.
Che si tratti di un pranzo veloce o di uno spuntino in movimento, è spesso farcito con ingredienti freschi da gustare come un panino caldo e confortante.
Pinsa
Originaria di Roma, la Pinsa è caratterizzata da una forma ovale e da un impasto a base di farina di grano, farina di riso e farina di soia. L'impasto viene fatto fermentare a lungo, consentendogli di sviluppare sapori complessi. Viene tradizionalmente farcita con ingredienti freschi: verdure, carne o formaggio.
Panini
Una tradizione immancabile, il panino caldo e tostato fatto di pane morbido e croccante.
Viene riempito con un'ampia varietà di ingredienti, poi pressato e tostato, per ottenere una consistenza croccante all'esterno e un interno caldo e fondente.
Ricette tipiche italiane, create dal nostro chef italiano
Il vantaggio principale della nostra gamma di prodotti è la versatilità!
Lasciatevi ispirare dalle ricette preparate dal nostro chef italiano, Riccardo.
Dalle bruschette agli hamburger italiani, senza dimenticare le focacce servite come aperitivo, ce n'è abbastanza per far vivere ai vostri clienti un'autentica esperienza culinaria, un viaggio in Italia!
Immergetevi in un'autentica esperienza culinaria italiana
I nostri prodotti sono realizzati in Italia, a garanzia di un'autenticità senza pari. Ogni ingrediente è selezionato per offrire la migliore qualità e il gusto più ricco possibile.
Ci sforziamo di preservare i metodi di produzione tradizionali, in particolare l'uso del BIGA nella maggior parte dei nostri prodotti.
Il nostro personale è esperto nel suo campo e padroneggia le tecniche di panificazione italiane per offrirvi pani dal gusto eccezionale.
Che scegliate la focaccia, la ciabatta o i panini, sarete trasportati in Italia a ogni boccone.
Realizzato con BIGA
La BIGA è una tecnica di fermentazione utilizzata nella panificazione italiana. Richiedendo pazienza e competenza, si ottiene un pane italiano di qualità superiore, che offre un'esperienza di gusto eccezionale e autentica.
Originario dell'Italia, è un lievito madre pre-fermentato a base di acqua, farina e lievito o pasta madre naturale.
Questa miscela viene lasciata fermentare per un periodo prolungato, consentendo ai lieviti e ai batteri naturali di svilupparsi e rilasciare sapori complessi.
La BIGA apporta molti vantaggi, tra cui una mollica più leggera e alveolata, una crosta dorata e croccante e un sapore più intenso. Inoltre, contribuisce a prolungare la durata di conservazione del pane.
Prodotto in Italia
La maggior parte dei nostri pani Panitaly è prodotta nel nostro stabilimento di Liscate, vicino a Milano. Combinando il nostro know-how con la tecnologia, cerchiamo di utilizzare tutta la nostra passione e le nostre conoscenze per offrirvi pani di qualità.
Grazie al nostro team di panettieri appassionati e competenti, ogni fase del processo produttivo viene eseguita con passione e attenzione ai dettagli.
Siamo orgogliosi della nostra capacità di combinare l'efficienza industriale con i più alti standard qualitativi.
Portare il meglio della tradizione panificatoria italiana sulle tavole di tutto il mondo!
Dalla focaccia e ciabatta alla piadina e al bastoncino, riscoprite il gusto dell'Italia con la nostra selezione di prodotti Panitaly!
Il vantaggio principale della nostra gamma di prodotti è la versatilità! Lasciatevi ispirare dalle ricette preparate dal nostro chef italiano, Riccardo. Dalle bruschette agli hamburger italiani, senza dimenticare le focacce servite come aperitivo,
è più che sufficiente per far vivere ai vostri clienti un'autentica esperienza culinaria italiana, un viaggio in Italia!
Ideali per panetterie, ristoranti, bar e caffetterie, i nostri prodotti Panitaly sedurranno i vostri clienti e risponderanno alle loro esigenze grazie ai loro molteplici usi e varianti.
