CIABATTA LOVE ESCAPE

- Ψιλοκόψτε το κόκκινο λάχανο, το κόκκινο κρεμμύδι και την λιαστή ντομάτα και ανακατέψτε τα με το κόκκινο πέστο.
- Κόψτε τη ciabatta στα δύο κατά μήκος.
- Απλώστε από πάνω το τυρί κρέμα.
- Απλώστε απαλά το μείγμα λαχανικών/pesto από πάνω, έτσι ώστε οι δύο στρώσεις τυριού κρέμας και λαχανικών να είναι ξεχωριστές.
- Κόψτε σε λεπτές φέτες τα ραπανάκια και τα τοποθετείτε σε σειρές πάνω από τη γέμιση.
- Κλείστε τη ciabatta και κόψτε τη στη μέση, έτσι ώστε να είναι ορατή η γέμιση από τυρί κρέμα/λαχανικά/pesto/ραπανάκι.