Bakery & Pastry Awards

Νίκη για την Délifrance στα Bakery Awards 2024, με το Giotto Aurea να κερδίζει το Χρυσό Βραβείο στην κατηγορία "Καλύτερο ψωμί για τοστ/Σάντουιτς"!
Τι κάνει ξεχωριστό το Giotto Aurea;

Το ψωμάκι μας με την παραδοσιακή ιταλική ζύμη Biga 16ωρης ωρίμανσης, ξεχωρίζει για τη μοναδική του γεύση και εμφάνιση με το χαρακτηριστικό σχήμα σταυρού στην επιφάνεια.

Η κιτρινωπή και αέρινη ψίχα του με νιφάδες πατάτας, αλλά η τραγανή, κεχριμπαρένια του κόρα, το καθιστούν ιδανική επιλογή για premium προτάσεις με ιταλικό χαρακτήρα... και όχι μόνο!

Ευχαριστούμε θερμά την κριτική επιτροπή, και φυσικά τους καταναλωτές για την εμπιστοσύνη και προτίμησή τους!

Το διαμορφωμένο στο χέρι ψωμί της Délifrance COME UNA VOLTA, φτιαγμένο με μεράκι από έμπειρους αρτοποιούς και παραδοσιακές μεθόδους, κέρδισε το Χρυσό Βραβείο στην κατηγορία "Χωριάτικο Ψωμί" στα Bakery Awards 2024! 

Η διπλή ωρίμανση για περισσότερες από 16 ώρες χαρίζει στο ψωμί αυτό πλούσια αρώματα, αφράτη ψίχα με ωραία, αραιή κυψέλωση και μια τραγανή κόρα με φυσικά ανοίγματα στην επιφάνεια.

Αυτό το βραβείο αποτελεί μια σπουδαία αναγνώριση της αυθεντικής γεύσης, της υψηλής ποιότητας και της απόλαυσης που προσφέρει το COME UNA VOLTA, ένα μοναδικό και πραγματικά αξέχαστο ψωμί!

Το vegan κρουασάν μας με δροσιστική μαρμελάδα ροδάκινο, aloe vera και κουρκουμά στη ζύμη, απέσπασε το Χρυσό Βραβείο της κατηγορίας "Νηστίσιμα/Vegan" στα Bakery Awards 2024! 

Αυτό το βραβείο αποτελεί ξεκάθαρη αναγνώριση της καινοτομίας και της υψηλής ποιότητας του συγκεκριμένου προϊόντος, που δημιουργήθηκε με βάση τις τάσεις της αγοράς και τα αιτήματα των καταναλωτών για εναλλακτικές επιλογές στη διατροφή τους.

Το vegan κρουασάν μας ξεχωρίζει για τη μοναδική του γεύση και υφή, την έλλειψη τεχνητών αρωμάτων και χρωστικών και τη χρήση μη υδρογονομένων λιπαρών.  

Δοκιμάστε το και ανακαλύψτε μια απολαυστική, vegan εμπειρία σε κάθε μπουκιά! 

Μεγάλη χαρά και ικανοποίηση μας γεμίζει η κατάκτιση του  Χρυσού βραβείου στα Bakery Awards 2024 στην κατηγορία "Διασφάλιση Ποιότητας"!

Η διάκριση αυτή αποτελεί επιβράβευση της αφοσίωσής μας στην ασφάλεια και την υψηλή ποιότητα των προϊόντων Délifrance.

Από την προμήθεια πρώτων υλών έως την παραγωγή, τη μεταφορά, την αποθήκευση και τη συσκευασία, εφαρμόζουμε αυστηρές διαδικασίες και συστηματικούς ελέγχους σε κάθε στάδιο.

Ακολουθούμε πιστοποιημένες πρακτικές υγιεινής, αξιολογούμε τα αρχεία παραγωγής, λαμβάνουμε δείγματα για μετρήσεις και διασφαλίζουμε την τήρηση των κατάλληλων θερμοκρασιών σε ολόκληρη την αλυσίδα διανομής μας.

Η Délifrance εστιάζει διαρκώς στην ασφάλεια και την ποιότητα, προσφέροντας στους πελάτες της προϊόντα άψογα, και ασφαλή προς κατανάλωση.

Από το 1978, η Délifrance φέρνει την αυθεντική Γαλλική  αρτοποιία στα πιάτα σας.

Σήμερα, πανηγυρίζουμε τη νίκη μας στα Bakery Awards 2024, κερδίζοντας το Silver Βραβείο στην κατηγορία "Βιομηχανία Αρτοποιίας / Brand"!
Το μυστικό μας;

Η "Ανθρώπινη Αλυσίδα" μας. Στην Délifrance, συνεργαζόμαστε στενά με όλους, από τους γεωργούς που καλλιεργούν το σιτάρι μέχρι τους κορυφαίους αρτοποιούς, επαγγελματίες εστίασης, εμπόρους χονδρικής, και φυσικά τον καταναλωτή.

Αυτή η συνεργασία διασφαλίζει την υψηλή ποιότητα και την αυθεντική γεύση σε κάθε προϊόν αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής, κρουασάν και αλμυρού σνακ που δημιουργούμε.

Αλλά δεν σταματάμε εκεί. Σε 100 χώρες παγκοσμίως, προσαρμόζουμε τις συνταγές μας στις τοπικές προτιμήσεις. Έτσι, η Délifrance, συνεχίζει να προσφέρει μοναδικές απολαύσεις σε κάθε γωνιά του πλανήτη, αποδεικνύοντας ότι η κάθε μέρα μπορεί να γίνει μια μικρή γιορτή γεύσης!

Αυτή η διάκριση με το Χρυσό βραβείο στην κατηγορία "ΔΡΑΣΗ ΕΚΕ", τιμά τη δέσμευσή μας σε βιώσιμες πρακτικές, σε ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής μας.

Από την καλλιέργεια του σιταριού μέχρι και την κατανάλωση των προϊόντων μας, εστιάζουμε στη μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος, την προώθηση της ευημερίας των ανθρώπων μας, και τη βελτίωση της διατροφικής αξίας των προϊόντων μας.

Με την πρωτοβουλία "Baking Good BETTER", δεσμευόμαστε για έναν πιο βιώσιμο κόσμο, θέτοντας τον πλανήτη, τους ανθρώπους και τα προϊόντα μας στον πυρήνα της στρατηγικής μας για την ΕΚΕ.

Για εμάς, η βιωσιμότητα είναι αναγκαιότητα, όχι επιλογή, και είμαστε περήφανοι που ως μέλος της VIVESCIA, ηγούμαστε με υπευθυνότητα στον κλάδο της αρτοποιίας.

Σας ευχαριστούμε που μας στηρίζετε στο ταξίδι αυτό προς ένα καλύτερο μέλλον!