BROWNIE
Κόστος
Δυσκολία
Ζεστό
Κανένα
no waste
Συνταγή
Αξιοποιήστε τα κρουασάν που σας περίσεψαν για να δημιουργήσετε μια απολαυστική No Waste All Taste συνταγή και κάντε τους πελάτες σας να επιστρέφουν ξανά και ξανά!
Preparation : 20 λεπτά
- Χτυπήστε τα κρουασάν σοκολάτας μαζί με την καστανή & τη λευκή ζάχαρη μέχρι να γίνουν πούδρα
- Λιώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο μέχρι να έχουν λεία υφή
- Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε με το μίγμα κρουασάν και ζάχαρης
- Βάλτε το μίγμα σε ένα τετράγωνο ταψί
- Ψήστε για 20΄στους 180 °C
- Λιώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο μέχρι να έχουν λεία υφή
- Προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε με το μίγμα κρουασάν και ζάχαρης
- Βάλτε το μίγμα σε ένα τετράγωνο ταψί
- Ψήστε για 20΄στους 180 °C