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Giotto veneciano precortado

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Panitaly

REF

76389

Giotto veneciano precortado

- Selección Panitaly con biga
- Receta veneciana con alta hidratación (70%)
- Muy alveolado, húmedo y crujiente
- Ligeramente ácido gracias a la masa madre y al centeno
- Cortes en forma de hashtag

25 por caja

120g

8 min - 190°C

Información

Más información
Redes de distribución	Restauracion rapida
Tiempo de consumo	Cena-Almuerzo
Tamaño	12 cm

Más información
Gama	Panitaly
Receta	Blanco (pan)
Tecnología	Precocido rustico

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