Nuestras delicias veganas

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El veganismo es un tipo de dieta que excluye la carne, los huevos, los productos lácteos, la miel y todos los demás ingredientes derivados de animales. Las personas que adoptan una dieta vegana comen alimentos de origen vegetal, como cereales, legumbres, verduras, frutas y nueces.
El mercado vegano está creciendo en todo el mundo y particularmente en Estados Unidos y Europa.
En Estados Unidos, por ejemplo, en los últimos cinco años, los consumidores que han adoptado una dieta vegana han aumentado en un 600 %.
2%
de la población mundial es vegana
+ 31% de crecimiento
anual de nuevos productos de bollería y pastelería veganos
Más de 1 millón
de consumidores en Reino Unido sigue un estilo de vida vegano

Fuente: https://www.vegansociety.com/news/media/statistics / Innova 2019 Market Insights / Mintel

 

En Délifrance estamos siempre innovando y adaptándonos a las necesidades cambiantes de nuestros clientes y sus consumidores. Por eso, hemos lanzado unos croissants veganos, con y sin relleno, como parte de nuestra gama Délifrance Feel Good.

Nuestros croissants veganos

Elaborados con ingredientes de primera calidad (harina de espelta, quinoa, etc.), nuestros croissants veganos tienen todo el sabor y las características de un croissant francés tradicional: un interior esponjoso que se funde en la boca con un hojaldre fino y crujiente.

 

 

  • El croissant de crema de almendras está hecho con margarina sin aceite de palma
  • Los demás croissants veganos se elaboran con margarina hecha con aceite de palma certificado por la RSPO
  • Fuente de fibra
  • Hecho en Francia
  • Para todos los croissants : 22-24 minutos a 160°C

 

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¿SABÍAS QUE…?

El pan, elaborado con solo cuatro ingredientes básicos (agua, harina, levadura y sal), es vegano por naturaleza.

Gracias a nuestra amplia selección de panes, ofrecemos productos clásicos y originales para satisfacer las necesidades de sus consumidores.

Algunas de nuestras recetas de pan están diseñadas con complementos y toppings o con harinas específicas como la de centeno o la de trigo sarraceno, cuidadosamente seleccionados para deleitar a sus consumidores en cada momento del día.

 

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