Круассаны Веган

Веганский рынок растет во всем мире, особенно в США и Европе. Например, в США за последние пять лет более 600 % потребителей перешли на веганскую диету.

В Délifrance мы всегда внедряем инновации и адаптируемся к меняющимся потребностям наших клиентов и их потребителей.


Вот почему мы запустили классические веганские круассаны и веганские круассаны с начинкой в рамках нашего ассортимента Délifrance Feel Good

 

 

КЛЮЧЕВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

 

2% мирового населения являются веганами

+ 31% годового прироста запуска пекарен с веганским позиционированием

Более 1 миллиона потребителей в Великобритании ведут веганский образ жизни

НАШИ КРУАССАНЫ ВЕГАН

 

риготовленные из высококачественных ингредиентов (мука из полбы, киноа и т.д.), наши веганские круассаны обладают всеми вкусовыми качествами и

характеристиками традиционного французского круассана: воздушный тающий во рту центр с тонкими и хрустящими слоями

 
 
 

Наши обязательства

-> Круассан с цитрусовыми, круассан с миндальным кремом и круассан с лимоном и имбирем приготовлены из маргарина без пальмового масла

-> Bсе остальные веганские круассаны - с маргарином из пальмового масла, сертифицированного RSPO

-> Источник клетчатки (рецепты с несколькими видами семян и злаков)

-> Сделано во Франции

Инструкции по выпечке

-> Для простых круассанов: 15-18 минут при температуре 170°C

->Для круассанов с начинкой: 21-23 минуты при температуре 170°C

Вы знали?

Хлеб, приготовленный всего из четырех простых ингредиентов (вода, мука, дрожжи и соль), по своей природе является веганским.

 

Благодаря большому выбору хлеба мы предлагаем классические и оригинальные продукты для удовлетворения потребностей ваших клиентов.

 

Некоторые из наших рецептов хлеба разработаны с добавками и начинками, некоторые из них с особой мукой, такой как ржаная или гречневая, тщательно подобранной, чтобы радовать ваших потребителей в любое время дня.