Il podcast di Délifrance sul mondo del bakery. Un viaggio alla scoperta dell’arte bianca fra storia e tecnologia. Com’è cresciuta e com’è oggi l’arte dei prodotti da forno?
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Il podcast di Délifrance sul mondo del bakery. Un viaggio alla scoperta dell’arte bianca fra storia e tecnologia. Com’è cresciuta e com’è oggi l’arte dei prodotti da forno?