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PINSA ROMANA DOPPIA

Un viaggio nella tradizione romana:

- Due fogli pinsa sovrapposti, facili da dividere e farcire
- Schiacciata a mano e cotta su pietra con olio extravergine d’oliva in superficie
- Impasto realizzato con un mix di farine (farina di grano tenero tipo «0», farina di soia e farina di riso) e lunga lievitazione (fino a 72 ore)

9 per cartone
460g
6-8 min - 210°C

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Canale di distribuzione Coffee Shop
Momenti di consumo Cena, Pranzo, Snacking
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Marchio Panitaly
Tecnologia Precotto classico

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