Ciabattina plus con 15% olio pretagliata
Ciabattina plus con 15% olio pretagliata
Codice: 75118
Peso: 120 g
Pezzi per cartone: 36

Ciabattina plus con 15% olio pretagliata

  • Cuocere 14 min a 180°C
Ciabattina con la classica ricetta di grano tenero a cui è stato aggiunto l'1,5% di olio d'oliva per un gusto più deciso e una maggiore croccantezza, in versione pretagliata
- Selezione Panitaly con biga
- Ricetta con biga e lievitazione per oltre 16 ore per un aroma unico
- 1,5% di olio extravergine di oliva che dona crosta più friabile e il tipico sapore mediterraneo
- Mollica alveolata grazie alla grande idratazione
Codice 75118
Lunghezza 20cm
Peso 120g
Pezzi per cartone 36
Tecnologia PRECOTTO RUSTICO
Ricetta ITALIANO
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