PINSA, MORTADELLA, BURRATA ÉS PISZTÁCIA

Költség
Nehézségi szint
Hideg
Recept

Ez a recept a ropogós pinsa, a mortadella gazdag íze, a burrata krémes állaga és a pisztácia ropogása harmonikus keveréke. Ezt a szendvicset mindössze 10 perc alatt elkészítheti, így ideális választás azoknak, akik egyszerre keresik a kényelmet és a gyorsaságot ugyanabban az ételben. Akár szendvicsboltja, akár gyorsétterme van, ez a kreáció biztosan lenyűgözi.

Preparation : 10 perc
Kenje meg a pinsa-t olaj és víz emulziójával egy konyhai ecset segítségével, és süsse 220°-os szellőztetett sütőben aranybarnára.

Hagyjuk kihűlni, vágjuk félbe a pinsa-t, töltsük meg mortadellával, összetört burratával és végül az apróra vágott pisztáciával.
Dressing : 5 minutes
Allow to cool, cut the pinsa in half, stuff with mortadella, smashed burrata and finally with the chopped pistachio.