Eclair cafe
Das Rezept dieses Kaffee-Eclairs vereint die zarte Textur eines Brandteigbodens mit der Cremigkeit einer Kaffee-Füllung.
• Eine sehr leckere und hochwertige gekochte Creme Pâtissière: geschmeidiger und glänzender als eine kalte Creme.
• Eine vereinfachte Zutatenliste (2 kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe).
• Eine attraktive Optik: Der Brandteigboden ist mit einem glänzenden Fondant (auf Zuckergussbasis) überzogen, der in unserer Fabrik in Theix hergestellt wird.*
Dieses Gebäck kann als Dessert/Snack gegessen werden.
* Hergestellt in Frankreich in Theix mit löslichem Kaffee aus verschiedenen Ländern