MEHR ALS EINE MARKE, EIN PARTNER FÜR BÄCKEREIEN

Für die Bäcker von heute entwickelt

In einer sich schnell verändernden Bäckereibranche suchen Fachleute nach Antworten auf neue Herausforderungen: wirtschaftlicher Druck, Personalmangel, steigende Kundenerwartungen.

 

Chez Lou & Marcel ist unsere Antwort darauf – ein sorgfältig zusammengestelltes Sortiment an hochwertiger Viennoiserie sowie einigen anderen süßen und herzhaften Backwaren, die exklusiv für Bäcker entwickelt wurde.
Wir bieten mehr als nur Produkte. Wir bieten echte, gebrauchsfertige Lösungen, die Exzellenz, Effizienz und Herz vereinen – damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können: Ihren Kunden genussvolle Momente zu bereiten.

Von Herzen und nach Vorschrift

Wenn die Croissants von Lou & Marcel knusprig sind und auf der Zunge zergehen, dann liegt das daran, dass hier die Liebe zum Handwerk, die richtigen Handgriffe, die Arbeit aus Leidenschaft und nach allen Regeln der Kunst großgeschrieben werden.

Jeden Morgen nehmen die Schichten mit Leidenschaft und Beständigkeit langsam Gestalt an, um die Handgriffe unserer Vorgänger zu respektieren, und der Teig wird in einem hypnotischen Ballett endlos gedehnt und gerollt.

Jeder weiß, dass man sich auf Marcel & Lou verlassen kann. Sie sind Partner, denen man vertrauen kann, die mit Herzblut ihre süßen Köstlichkeiten herstellen und sich bemühen, das Leben ihrer Mitmenschen zu verschönern.

Gemeinsam stehen sie für ihren Berufsstand und dessen Werte: unwiderstehliche Großzügigkeit, echte Zuverlässigkeit und das Streben nach Exzellenz.

 

CHEZ LOU & MARCEL IST EINE ODE AN DAS BACKEN, EIN BEKENNTNIS DER LIEBE.

Eine Produktreihe mit professionellem Know-how entwickelt, exklusiv für Bäckereien

Weil sie Ihre alltägliche Realität verstehen, Lou & Marcel Wir haben eine Produktlinie entwickelt, die alle Anforderungen erfüllt:


Konsistenz

Zuverlässige, leistungsstarke Produkte – Charge für Charge.

Bequemlichkeit

Einfach zu verwenden und zu backen, spart Zeit, ohne jemals Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Großzügigkeit

Unverwechselbarer Geschmack, überzeugende Texturen und genussvolle Formate – denn Qualität spricht für sich selbst.

Entdecken Sie unser komplettes Sortiment

Ihre Kunden verstehen, um ihnen besser dienen zu können

Die drei wichtigsten Faktoren für Verbraucher in handwerklichen Bäckereien

1. Qualität

Verbraucher erwarten guten Geschmack und ein ansprechendes Aussehen.

2. Frische

Frisch gebackene Backwaren signalisieren Vertrauen und Sorgfalt – wichtige Faktoren für Kundentreue.

3. Erlebnis im Geschäft

Kunden suchen einen warmen, sinnlichen Moment, der einen Kauf zu einem Vergnügen macht.

Nielsen – 25.000 Verbraucher – 2021

Entdecken Sie Lou & Marcel

Wir sind mehr als nur ein Lieferant. Wir unterstützen professionelle Bäcker:

•   Ein hochwertiges, zuverlässiges Produktangebot
•   Engagierter Support und persönliche Beratung
•   Ein tiefgreifendes Verständnis Ihrer betrieblichen Bedürfnisse
•   Rezepturen, mit denen Sie sich in einem wettbewerbsintensiven Markt von der Konkurrenz abheben können.

Lassen Sie uns gemeinsam daran arbeiten, Ihre Kunden zufrieden zu stellen.