Für diese Kunst ist Leidenschaft erforderlich, aber auch Erfahrung und einzigartiges Know-how, was seinen Ursprung hat in den Spezialitäten, die wir in Ihrer Nähe in Frankreich, in Italien, in England oder in Deutschland herstellen.
Egal, wo wir uns befinden, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, überall ein großartiges Brot herzustellen.
Jeden Tag, jeden Morgen, sind wir mit Herz und Seele bei der Arbeit, und das ist es, was unser Brot so gut macht.
Bei Délifrance sind wir der Ansicht,
dass Brot auf der ganzen Welt das Produkt eines wertvollen
nationalen Kulturerbes ist, das geachtet werden muss.
Our products
Aus diesem Grund verwenden wir in Frankreich französisches Weizenmehl und haben ein spezielles Rezept für jedes Baguette.
Deshalb werden in Deutschland die meisten unserer Brote individuell von Hand geformt.
Deshalb gären wir in Italien unseren traditionellen Biga-Teig 16 Stunden lang.
Deshalb machen wir in Großbritannien mehr und mehr unser Sauerteigbrot ohne die Zugabe von Hefe.
Denn schließlich ist das Backen eine tägliche Kunst.
Délifrance, lassen sie uns gemeinsam die kunst des brotbackens pflegen
