BRIOCHE MIT ROTBARBENFILET
Kosten
Schwierigkeit
Heiß
Zutaten
Für 1 Sandwich
1 Brioche mit Olive und Parmesan
20 g Sardellencreme
2 Rotbarbenfilets
1 Knoblauchzehe
2 Zweige Petersilie
Olivenöl
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Preparation : 10 Min
Brioche auftauen lassen.
Knoblauch und Petersilie fein hacken, über die Rotbarbenfilets streuen.
Etwas Olivenöl über die Rotbarbenfilets geben und 8 Min. bei 180 °C backen.
Brioche in zwei Hälften schneiden und Sardellencreme darauf streichen.
Die untere Hälfte mit den warmen Rotbarbenfilets belegen.
Obere Brioche-Hälfte auflegen. Vor dem Servieren warm halten.
Bon appétit!
Knoblauch und Petersilie fein hacken, über die Rotbarbenfilets streuen.
Etwas Olivenöl über die Rotbarbenfilets geben und 8 Min. bei 180 °C backen.
Brioche in zwei Hälften schneiden und Sardellencreme darauf streichen.
Die untere Hälfte mit den warmen Rotbarbenfilets belegen.
Obere Brioche-Hälfte auflegen. Vor dem Servieren warm halten.
Bon appétit!