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S2800

Palmiers (mit Butter)

Das Palmier erhielt seinen Namen aufgrund seiner Form, die an ein Palmblatt (französisch: Palmier) erinnert. Das zarte Blätterteig-Gebäck wird mit Butter hergestellt und ist mit einem Zucker-Topping versehen, das nach dem Backen den angenehm süß-knusprigen Karamell-Geschmack erzeugt.
50 pro Karton
80g
15 min - 195°C

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Vertriebskanal Bäckerei
Verzehranlass Frühstück, Für Zwischendurch, Kaffeezeit
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Produktreihe Chez Lou et Marcel
Rezeptur und Form Butter
Technologie Backfertig

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