Limiter l'impact de nos activités sur la planète
Changement climatique, préservation de la biodiversité, sécurité alimentaire mondiale, transition énergétique, transformation des modèles agricoles et de production… Face à ces défis mondiaux majeurs, Délifrance est pleinement convaincue du rôle clé qu’elle a à jouer en tant qu’entreprise de l’industrie agroalimentaire.
L’année dernière, nous avons écrit notre mission d’entreprise :
Nos racines sont ancrées dans la terre, le grain et notre savoir-faire boulanger à la française.
Ensemble nous cultivons cet héritage et partageons chaque jour notre amour de la boulangerie.
De manière responsable, créative et délicieusement gourmande.
À travers cette mission, nous avons réaffirmé deux notions qui nous ont été essentielles au moment de définir notre stratégie RSE : la responsabilité et notre fierté d’appartenance à VIVESCIA.
VIVESCIA a lancé sa démarche Développement Durable, LINK, au mois de juin 2022. Chez Délifrance, nous avons structuré une stratégie RSE ambitieuse, nourrie par le cadre posé par le Groupe mais qui nous est propre, en lien direct avec les impacts de notre activité, notre ADN, nos valeurs et nos ambitions.
Nous avons nommé notre démarche Baking Good BETTER. « Better » nous engage à agir maintenant, tous ensemble, pour s’assurer que la durabilité est au cœur de tout ce que nous faisons afin de protéger ce qui est le plus précieux : notre planète mais aussi nos hommes et nos femmes.
Interview de Robert O'Boyle
Robert O’Boyle, notre Président Directeur Général, répond à quelques questions au sujet de Baking Good BETTER
Pourquoi s’engager dans une démarche RSE?
En 2021, nous avons écrit notre mission dans laquelle nous avons inclus la notion de responsabilité et notre fierté d'appartenir à VIVESCIA ; nous avons également décidé d'ajouter la Responsabilité Sociétale des Entreprises dans nos piliers stratégiques. En 2022, nous avons voulu aller plus loin nous voulons maintenant aller plus loin et construire une forte culture RSE chez Délifrance. La RSE n'est pas un sujet nouveau, les équipes travaillent depuis des années sur des sujets en lien avec les enjeux RSE, mais Baking Good BETTER vient clarifier notre raison d’être. Elle définit un cadre pour atteindre notre ambition et être plus ambitieux encore sur nos objectifs futurs.
Pourquoi est-ce si important d'avoir une stratégie RSE?
En tant qu'entreprise agroalimentaire, nous dépendons fortement des ressources agricoles et du climat, qu'il s'agisse du blé cultivé dans les champs ou l'herbe consommée par les vaches laitières pour produire du beurre de qualité. Nous sommes donc convaincus que nous avons un rôle à jouer afin d'avoir un impact positif sur notre avenir; un avenir qui soit vivable sur Terre et pour lequel nous devons protéger les ressources précieuses que la Terre nous offre.
Sur la question du climat, bien sûr : l'Accord de Paris a défini un cadre pour limiter le réchauffement de la planète bien en dessous de 2°C et poursuivre les efforts pour le limiter à 1,5°C. Mais aussi sur d'autres enjeux de développement durable : nous souhaitons également contribuer à préserver la biodiversité, travailler sur l'économie circulaire, offrir le meilleur environnement de travail à nos équipes et avoir un impact positif dans la société.
La RSE est également essentielle pour nombre de nos parties prenantes : fournisseurs, clients, employés, partenaires financiers, etc. Ils attendent des entreprises qu'elles s'engagent et soient plus transparentes. La RSE crée de la valeur à long terme pour les parties prenantes et la société dans son ensemble.
Sur ces questions de RSE, comment le fait d’appartenir au Groupe VIVESCIA constitue-t-il une aide ?
VIVESCIA a mis en place une démarche RSE ambitieuse en juin dernier avec son programme appelé LINK qui a fixé un cadre pour notre propre démarche. Notre objectif est d'augmenter la part de blé VIVESCIA qui entre dans la composition de nos produits et de travailler avec le groupe et les agriculteurs sur le blé issu de l'agriculture régénératrice. Cela nous aidera à progresser sur la voie d'une farine 100% durable et contribuera à améliorer la santé des sols, à promouvoir la biodiversité, à stocker le carbone dans les sols, à réduire nos émissions de gaz à effet de serre et à contribuer à préserver notre planète pour les générations futures.
SECTION TITLE
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut feugiat venenatis mauris pretium ornare. Mauris finibus libero vitae metus sagittis, eget ullamcorper nibh fermentum. Donec ipsum tortor, semper in efficitur et, convallis at ligula.
Mauris et eros faucibus, lobortis ligula quis, elementum magna.
Section Title
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut feugiat venenatis mauris pretium ornare.
Mauris finibus libero vitae metus sagittis, eget ullamcorper nibh fermentum.