Aller au restaurant constitue avant tout un moment de détente, alliant plaisir gustatif, convivialité et découverte de nouvelles saveurs. Un pain de qualité et une offre variée et renouvelée de pâtisserie contribuent à la réussite d’un repas au restaurant.
Par ailleurs, la recherche de transparence sur la cuisine et l’origine des produits s’est accentuée, au même titre que l’intérêt grandissant pour des produits sains et d’origine végétale. Il est donc clef pour le restaurateur d’intégrer à son menu des alternatives répondant à ces attentes.
Délifrance accompagne les restaurateurs dans la construction de menus attractifs et optimisés, en offrant des produits pratiques à utiliser et en ligne avec les tendances de consommation.