REF
74159
Ciabatta 265g
Un élément essentiel de la gastronomie italienne, cette Ciabatta fabriquée en IItalie* s'inspire de la recette italienne utilisant la méthode de préfermentation longue BIGA
• Un pain sandwich à la mie moelleuse et aérée avec une croûte croustillante légèrement farinée
• Précuite sur sole et avec un aspect rustique
• Un grand format de 265g à partager et une remise en œuvre rapide
33 par carton
265g
16 min - 180°C
