HORECA

Hôtel

Les consommateurs d’aujourd’hui attendent des hôtels qu’ils offrent une expérience client exemplaire et un environnement agréable.

Saviez-vous que 8 clients sur 10 prennent leur petit-déjeuner lors d'un séjour à l'hôtel, il est donc facile de comprendre l'importance d'une offre de produits qui répondent à leurs attentes. En 2019 et 2021, nous avons menés des études consommateurs et clients, afin de mieux comprendre les attentes de ceux-ci concernant l’offre des produits de boulangerie dans les hôtels.

Café

Les coffee shops proposent du bon café, mais pas uniquement ! En effet les produits de boulangerie sont un excellent moyen de se différencier et de fidéliser sa clientèle.

Lieu de gourmandise par excellence, les consommateurs s’y rendent à tout moment de la journée, pour déguster une viennoiserie avec leur café, une pâtisserie pour la pause sucrée ou bien déjeuner sur le pouce.

Dans ce lieu où les clients se sentent généralement comme chez eux, l’offre est simple et variée ; avec un service rapide. Pain à sandwich prêt à garnir, muffins, brownies, et cookies faciles à remettre en œuvre font partie des best-sellers que Délifrance propose.

Restaurant

L’univers de la restauration à table évolue aujourd’hui dans un contexte plein de challenges : difficultés de recrutement, inflation, besoin de différenciation et un consommateur de plus en plus exigeant.

Délifrance accompagne les restaurateurs dans la construction de menus attractifs et différenciant en offrant notamment une large de gamme de produits pratiques et faciles à utiliser, innovants, entrée de gamme, mainstream ou encore premium, mais aussi des conseils et recettes pour une remise en œuvre optimale.

Restauration rapide

Pour répondre aux attentes de vos consommateurs , Délifrance vous accompagne sur tous les moments de consommation : sur place ou à emporter, du petit déjeuner ou au repas, en passant par la pause sucrée ou salée avec des viennoiseries savoureuses et des pâtisseries américaines ou des pains à sandwichs prêts à garnir, des produits de snackings sucrés ou salés qui répondent aux dernières tendances de consommation comme les produits vegan, ultra-gourmands ou encore notre gamme de focaccias.

Transport

Bénéficiant souvent d'une mauvaise image, les repas pris dans les transports sont pourtant essentiels dans l'appréciation du voyage. Ils permettent de sustenter les passagers mais aussi de casser la monotonie du trajet.

Délifrance fournit des produits savoureux et pratiques à remettre en œuvre, ainsi qu'à consommer.

Traiteur

Que ce soit pour un évènement privé ou d’entreprise, le cocktail ou la pause sont toujours des moments attendus par les participants, car ils sont synonymes de convivialité et de détente. La clef de la réussite réside dans le large choix de produits gourmands, avec des portions adaptées, afin de satisfaire tous les goûts et attentes de vos clients.

Délifrance est le partenaire idéal pour vous approvisionner en pains de toutes sortes, petits fours, miniardises, minis viennoiseries et pâtisseries et produits prêts à garnir afin de combiner praticité et créativité. Une gamme de produits vegan et sans-gluten est également disponibles afin de répondre à tous les régimes alimentaires.

Glacier

Lorsque les consommateurs se font plaisir chez un glacier, ils attendent des produits gourmands et innovants.

Délifrance vous offre une gamme de produits qui permettent de compléter et de différentier votre offre vous permettant alors d’augmenter le ticket moyen tout en maximisant l’expérience gustative.

NOUVEAUTÉ