TARTINE ŒUF POCHÉ

Coût
Difficulté
Chaud
Preparation : 15 minutes
Couper le pain en tranches.
Répartir la crème épaisse sur le dessus.
Couvrir avec les légumes cuits.
Recouvrir de l’œuf poché.
Chef's tip
Toujours cuire les légumes séparément : pour que chaque légume conserve son goût et sa couleur, il faut les cuire individuellement avant de les combiner.