FOCACCIA DE PÂQUES

Coût
Difficulté
Froid
Preparation : 15 minutes
Préparez les ingrédients.

Laissez décongeler la focaccia selon les instructions habituelles.
Coupez la focaccia en petits carrés.
Coupez l'œuf de caille en deux ; et les radis, endives et tomates cerises en petites tranches.
Dressing : 5 minutes
Sur chaque carré, étalez 10g de fromage frais,
puis mettez la moitié de l'œuf de caille, quelques tranches de radis, d'endive et de tomates cerises sur le dessus.
Chef's tip
Colorez naturellement vos œufs durs en les faisant tremper pendant 24 heures dans de l'eau avec du jus de betterave ou du curcuma.