BROWNIE
Koszt
Trudność
Ciepło
Zimno
Brak
no waste
Przepis
Preparation : 15 min
Krok 1: Przygotuj składniki.
Krok 2: Rozdrabniaj cukier i francuskie bułeczki z czekoladą w mikserze, aż mieszanina osiągnie konsystencję przypominającą piasek.
Krok 3: Roztop masło.
Krok 4: Gdy masło zacznie wrzeć, wlej je do czekolady i dobrze wymieszaj.
Krok 5: Dodaj jaja, wymieszaj.
Krok 6: Wlej do mieszanki czekolady i cukru i wmieszaj.
Krok 7: Wlej do kwadratowej formy o boku 20 cm.
Krok 8: Piecz przez 18 minut w temperaturze 170°C.
Krok 9: Przed pokrojeniem pozostaw do ostygnięcia przez 20 minut.
Podaj.
Krok 2: Rozdrabniaj cukier i francuskie bułeczki z czekoladą w mikserze, aż mieszanina osiągnie konsystencję przypominającą piasek.
Krok 3: Roztop masło.
Krok 4: Gdy masło zacznie wrzeć, wlej je do czekolady i dobrze wymieszaj.
Krok 5: Dodaj jaja, wymieszaj.
Krok 6: Wlej do mieszanki czekolady i cukru i wmieszaj.
Krok 7: Wlej do kwadratowej formy o boku 20 cm.
Krok 8: Piecz przez 18 minut w temperaturze 170°C.
Krok 9: Przed pokrojeniem pozostaw do ostygnięcia przez 20 minut.
Podaj.
Chef's tip
Przepis można modyfikować, stosując białą lub mleczną czekoladę (wówczas należy zmniejszyć ilość masła o 50 g w stosunku do pierwotnej wersji przepisu).