Pistolet Thaise garnalen
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Merk DÉLIFRANCE
Gebaseerd op VIS
Warm of Koud WARM OF KOUD
Hoofdingrediënt Garnalen

Ingrediënten

Pistolets wit : 4 stuks
Olie : 1 el
Noorse garnalen : 200 gram
Chilipeper fijngesneden : 1 el
Knoflook : 1 teentje
Courgetteblokjes : 100 gram
Oestersaus : 1 el
Sjalot : 1 stuk
Koriander
Peper en zout

Bereidingswijze

  • Bereiding
    1. Bak de pistolets in 10 minuten af in een voorverwarmde oven op 210°C.
    2. Laat het brood afkoelen en snijd deze horizontaal doormidden.
    3. Verhit een wok en giet de olie erin.
    4. Roerbak de courgetteblokjes en de fijngesneden knoflook circa 1 minuut en voeg de garnalen toe.
    5. Voeg het fijngesneden chilipepertje toe en blus af met oestersaus.
    6. Breng het geheel op smaak met wat peper en schep het mengsel uit de wok.
    7. Pel en snipper het sjalotje, bak deze in de schoongemaakte wok in wat olie krokant en schep deze door het garnalenmengsel.

    Beleggen
    1. Beleg het broodje met de gewokte garnalen.
    2. Bestrooi de garnalen met korianderblaadjes en zet de broodkapjes schuin op de broodjes.

    VARIATIETIP: Délifrance heeft een uitgebreid assortiment Petits Pains waaronder de pistolets vallen.

    Bon Appétit!

Andere recepten

Le Parmelon
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Merk
DÉLIFRANCE HÉRITAGE
Hoofdingrediënt
Parmaham
Boule Valtellin...
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Merk
PANITALY
Hoofdingrediënt
Geitenkaas en forel
Panini pulled p...
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Merk
PANITALY
Hoofdingrediënt
Pulled pork
Croissant noten...
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Merk
DÉLIFRANCE
Hoofdingrediënt
Amandelspijs
Om u beter van dienst te kunnen zijn, maakt Délifrance gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie.
x