Batard filet américain
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Merk DÉLIFRANCE
Gebaseerd op VLEES
Warm of Koud KOUD
Hoofdingrediënt Filet américain & pompoen-komkommersalade

Ingrediënten

Batard (meergranen) : 1 stuk
Filet américain : 200 gram
Kappertjes : 1 el
Gehakte rode ui : 1 el
Augurk : 1 el
Gehakte peterselie : 1 el
Gehakte ansjovis : 1 el
Tomatenketchup : 2 el
Komkommer : 100 gram
Pompoen : 100 gram
Kruidendressing : 2 el

Bereidingswijze

  • Bereiding
    1. Verwarm de oven voor en bak het brood 15-18 minuten af op 200°C.
    2. Laat het brood afkoelen en plakken brood van 1,5 cm dik.
    3. Snijd de komkommer en de pompoen en breng deze op smaak met de kruidendressing.
    4. Meng de kappertjes, rode ui, augurk, peterselie en ansjovis met elkaar.

    Beleggen
    1. Leg een plak brood op een bord en rangschik hierop de komkommer en pompoen.
    2. Smeer de filet américain op het andere sneetje brood en lepel hierover het mengsel met de kappertjes en de tomatenketchup.
    3. Leg deze belegde plak brood op de andere belegde plak met het beleg aan de bovenkant.

    Tip: In plaats van filet américain is deze receptuur ook lekker met runder- of tonijntartaar of op één van onze andere batard-varianten.

    Bon appétit!

Andere recepten

Le Réveil
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Merk
PANITALY
Hoofdingrediënt
Gerookte zalm
Panecillo geroo...
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Merk
DÉLIFRANCE
Hoofdingrediënt
Gerookte kip & schimmelkaas
Panecillo cerve...
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Merk
DÉLIFRANCE
Hoofdingrediënt
Cervelaat, mozzarella, kerstomaat
Pain Polaire ka...
Kosten
Moeilijkheidsgraad
Merk
DÉLIFRANCE
Hoofdingrediënt
Kalkoen en bleekselderijsalade
Om u beter van dienst te kunnen zijn, maakt Délifrance gebruik van cookies. Als u onze site blijft gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie.
x