Tartaruga
Tartaruga
Codice: 74170
Peso: 70 g
Pezzi per cartone: 40

Tartaruga

  • Cuocere 6 min a 180°C
Pane dalla mollica areata e crosta sottilissima, con impasto di grano tenero, grano duro e farina di cereali maltati
- Selezione Panitaly con biga
- Ricetta naturalmente lievitata per oltre 16 ore con biga che gli conferisce un aroma unico
- Mollica alveolata grazie alla grande idratazione e crosta con caratteristico stampo
- Impasto con grano tenero, mais e orzo
Codice 74170
Lunghezza 11cm
Peso 70g
Pezzi per cartone 40
Tecnologia PRECOTTO RUSTICO
Ricetta ITALIANO
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