Tartaruga pretagliata
Tartaruga pretagliata
Codice: 77931
Peso: 70 g
Pezzi per cartone: 40

Tartaruga pretagliata

  • Cuocere 6 min a 180°C
Un classico Italiano ideale per la creazione di panini, con la sua crosta sottile, poca mollica e gusto delicato in una versione ancora più funzionale, quella pretagliata
- Selezione Panitaly con biga
- Ricetta naturalmente lievitata per oltre 16 ore con biga che gli conferisce un aroma unico
- Mollica alveolata grazie alla grande idratazione e crosta con caratteristico stampo
- Impasto con grano tenero, mais e orzo
Codice 77931
Peso 70g
Pezzi per cartone 40
Tecnologia PRONTO FORNO
Ricetta ITALIANO
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