Panotto veneziano rustico con olive verdi e nere
Panotto veneziano rustico con olive verdi e nere
Codice: 74958
Peso: 265 g
Pezzi per cartone: 22

Panotto veneziano rustico con olive verdi e nere

  • Cuocere 30 min a 180°C
La rusticità del panotto veneziano incontra il gusto intenso delle olive, l’unione perfetta da condividere a tavola.
- Selezione Panitaly con biga
- Ricetta veneziano con 70% di idratazione, grande alveolatura, umidità e croccantezza
- 8,5% olive verdi e 2,5% olive nere
- Gusto leggermente acidulo grazie al lievito madre e al segale
Codice 74958
Peso 265g
Pezzi per cartone 22
Tecnologia PRECOTTO RUSTICO
Ricetta ITALIANO
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