Croissant da lievitare (Burro 22,5%)
Croissant da lievitare (Burro 22,5%)
Codice: S0114
Peso: 50 g
Pezzi per cartone: 200

Croissant da lievitare (Burro 22,5%)

  • Lievitare 2h30 a 24°C
Il classico croissant francese al burro nella versione da lievitare.
- Sfoglia dorata e regolare 22,5% burro
- Grande alveolatura
- Volume generoso
Codice S0114
Peso 50g
Pezzi per cartone 200
Tecnologia DA LIEVITARE
Ricetta BURRO STANDARD
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