Croissant aux céréales anciennes - Le Nostalgique
Croissant aux céréales anciennes - Le Nostalgique
Code produit: 18627
Poids: 70 g
Unités par carton: 56

Croissant aux céréales anciennes - Le Nostalgique

  • 18-20 minutes 170 °C
Délifrance HERITAGE présente « LE NOSTALGIQUE », un croissant à base de céréales anciennes.

Découvrez une délicieuse pâte levée feuilletée, soigneusement élaborée avec une farine ancienne aux origines sélectionnées. Le tout saupoudré de graines de chia pour vous offrir une expérience sensorielle exceptionnelle.
UNE RECETTE UNIQUE • Une recette qui repose sur un savoir faire et un processus de fabrication boulanger uniques avec de longues phases de repos pour un parfait développement de la pâte. • Elaboré avec des céréales anciennes : farine de sarrasin (7 %) et saupoudré de graines de chia (2 %)
DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ GARANTIE • Ingrédients sélectionnés : œufs de poules élevées en plein air, malt d’orge toasté… • Recette avec 20,5% de beurre • Céréales d’origines sélectionnées : Chia d’Amérique latine & farine de sarrasin de Bretagne (certifiée IGP)

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Code produit 18627
Poids 70g
Unités par carton 56
Technologie PRÊT A CUIRE
Recette PUR BEURRE
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