NEW
Délifrance Héritage
REF
18821

Baguette Poolish MÉMOIRE signée Pascal Tepper

Une recette Poolish pour un produit à l'alvéolage parfait et aux arômes préservés.
Des ingrédients de qualité : Farine de blés française T80 sans additif. Produit fabriqué à Dunkerque
Unique coup de lame pour une croûte croustillante
30 par carton
290g
10-12 min - 210°C

Informations

Informations

Plus d'informations
Réseaux de distribution Commerces de détail
Moment(s) de consommation Dîner-Déjeuner
Dimension produit 42 cm
Plus d'informations
Gamme Délifrance Héritage
Recette Blanc
Technologie Précuit rustique

En savoir plus sur nos produits

Découvrez tous nos conseils de remise en oeuvre >>

Ainsi que les spécificités complémentaires de ce produit
Découvrez aussi !
  1. NEW
    Croissant
    60 par carton 70 g
    REF: 27234 Croissant
  2. NEW
    Croissant Bio
    60 par carton 60 g
    REF: 18564 Croissant Bio
  3. NEW
    Mix petits pains
    105 par carton 40 g
    REF: 18826 Mix petits pains
  4. NEW
    Go! Brød
    30 par carton 350 g
    REF: 18637 Go! Brød
  5. NEW
    Pavé céréales
    20 par carton 450 g
    REF: 18830 Pavé céréales
  6. NEW
    Croissant Jambon Fromage
    60 par carton 110 g
    REF: 18958 Croissant Jambon Fromage