Focaccia formada a mano precortada

- Selección Panitaly con biga
- Aspecto artesanal ya que formada a mano, lo que permite conseguir un producto a la vez esponjoso y crujiente
- Aceite de oliva virgen extra 12%
- Superficie pintada con una emulsión de agua, aceite de oliva virgen y sal que le da un toque brillante y resalta su sabor