Entremet selva negra

- Ideal para cortar en 8-10-12 porciones gracias a su base de cartón marcada
- Una capa de bizcocho de chocolate empapada de jarabe de zumo de cereza al kirsch, una mousse de chocolate con cerezas pre confitadas al licor, cubiertas con una crema ligera de kirsch
- Decorada con virutas de chocolate