Mehrkorncroissant (vegan) mit Haferflocken-Topping

Das vegane Mehrkorncroissant wird mit pflanzlicher Margarine und Weizenvollkornmehl hergestellt. Mohn, braune Leinsamen und Sonnenblumenkerne im Teig und Haferflocken als Topping verleihen ihm einen kräftigen Charakter, ohne die Zartheit eines französischen Croissants zu verlieren. Ideal zum Frühstück, pur als Snack oder als Basis für ein Sandwich.