FOCACCIA MARGHERITA
Kosten
Schwierigkeit
Kalt
Zutaten
Für 4 Portionen
1 Focaccia Romana (415g)
70 g Pizza Sauce
50 g Mozzarella
5 Schwarze Oliven
5 Cherry Tomaten
1 Bund Rucola
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Preparation : 5 Minuten
Zerkleinern Sie den Mozzarella.
Backen Sie alles für 12 Minuten bei 180°C im Ofen.
Geben Sie den Rucola darüber und servieren Sie das Gericht.
Backen Sie alles für 12 Minuten bei 180°C im Ofen.
Geben Sie den Rucola darüber und servieren Sie das Gericht.
Dressing : 5 Minuten
Verteilen Sie die Pizza-Sauce auf der Focaccia.
Würfeln Sie den Mozzarella und geben Sie ihn mit den Oliven und den halbierten Cherry Tomaten darüber.
Würfeln Sie den Mozzarella und geben Sie ihn mit den Oliven und den halbierten Cherry Tomaten darüber.
Tipp des Küchenchefs!
Für die besondere Würze, können Sie die Focaccia Margherita zusätzlich mit getrockneten Kräutern wie z.B. Oregano oder frischem Basiliko bestreuen!